Такие слова, как плазма или сыворотка каждый человек слышал много раз. В случае с кровью – это два компонента, которые находятся в ее составе. Для того чтобы знать, чем один элемент отличается от другого, нужно сначала дать определение каждому из них, а затем провести сравнение по нескольким параметрам.
Определение понятий
Для того чтобы лучше понять различия между плазмой и сывороткой, необходимо дать определение каждому понятию.
Плазма представляет собой жидкий компонент крови. Ее состав особенный – 90% – вода и остальные 10% – другие вещества. Также именно на долю плазмы приходится более 50% от общего объема крови.
Сыворотка – компонент, который по своей сути не отличается от плазмы. По составу она почти идентична плазме, но в сыворотке отсутствуют такие компоненты, как факторы свертывания и непосредственно клетки крови.
Читайте также: навык – что это, чем отличается от умения
Сравнение
Начать сравнение следует с главного по мнению специалистов отличия между компонентами крови – в составе плазмы присутствует агент, способствующий тому, что кровь может постепенно сворачиваться. В сыворотке же этого агента нет. Соответственно, в процессе свертывания крови принимает участие только плазма. По внешнему виду она является прозрачной или желтоватой жидкой частью крови. Сыворотка также является при визуальном осмотре жидкостью, но образуется она после процесса коагуляции.
Несмотря на то, что многие считают эти два элемента одинаковыми, различия в них уже заметны. Терминами нельзя пользоваться, как синонимами одного и того же понятия или свойства крови. Также нужно учитывать и тот факт, что сыворотка имеет ограниченный срок годности. Срок хранения ограничен всего несколькими месяцами. Сыворотку крови используют, когда выявлены проблемы со здоровьем, причиной которых стал холестерин, уровень сахара в крови или артериальное давление.
Главная функция плазмы – передача белков, гормонов, питательных веществ, антител с током крови по всему организму. Особенность состоит в том, что клетки выпускают отходы своей жизнедеятельности именно в плазму. Тем самым осуществляется качественное очищение и обновление клеточного состава.
В составе плазмы кроме воды содержатся:
- Гормоны.
- Альбумин.
- Аминокислоты.
- Питательные вещества.
- Глобулин.
- Фибриноген.
Также присутствуют азотные отходы. В большинстве случаев плазма помогает регулировать температуру тела и показатели кровяного давления. Плазма имеет длительный срок хранения и может сохраняться 12 месяцев, что превосходит плазму в 2-3 раза.
Сыворотка образуется после удаления факторов свертывания крови. Достигнуть этого позволяет процесс, называемый центрифугированием. В результате белок под названием фибриноген превращается в фибрин. Он относится к нерастворимым видам белков. Вещество используется для восстановления поврежденных тканей. Это достигается путем образования характерного сгустка на ране. Именно он и препятствует сильному кровотоку.
Для лучшего понимания функций и различий, рекомендуется обратить внимание на то, какую работу проводит в плазме ее главный белок – альбумин. Он транспортирует различные вещества, среди которых гормоны, жирные кислоты, ионы, билирубин, лекарственные средства. Именно альбумин принимает участие в процессе обмена веществ и осуществляет белковый синтез. Этот белок проводит контроль за давлением плазмы и показателями свертываемости крови. Он следит за тем, чтобы сохранялся определенный уровень аминокислот. Если под воздействием ряда обстоятельств уровень альбумина в плазме изменяется, этот показатель становится дополнительным признаком патологического состояния во время проведения диагностики. Концентрация белка помогает определить состояние печени, так как его снижение является характерным признаком хронических заболеваний.
Разделение плазмы крови и сыворотки – распространенный процесс, так как эти компоненты применяются для лечения разных болезней. Процесс происходит в центрифуге. Компоненты получается извлечь, так как они имеют разный вес и плотность. Из плазмы удается извлечь, например, лейкоциты и эритроциты.
Выводы
После проведенного сравнения становится понятно, что разница между сывороткой и плазмой крови существует. Зависит она от разных факторов и показателей. Взятие проб проводится с помощью обычных пробирок. По составу плазма и сыворотка разные. Сыворотка способствует быстрому свертыванию крови – это свойство позволяет организму противостоять сильным кровотечениям. Плазма отвечает за перенос различных веществ с током крови по всему организму. Если проводить исследования, то результаты диагностики плазмы и сыворотки крови будут практически одинаковые. Связано это с близким составом этих двух компонентов крови.
