Звезды в гостиницах – что это значит и в чем отличия

Отдых должен запомниться с позитивной стороны, так как у большинства людей отпуск или возможность поехать куда-то бывает всего один раз в год. Для проживания на курортах выбираются гостиницы и отели. Качество сервиса и общий рейтинг влияют на общие впечатления. Не каждый человек сможет сразу сказать, зачем нужны звезды в гостиницах, что это значит и в чем отличия.

Знать это необходимо, так как от количества присвоенных отелю звезд, зависит качество отдыха и комфорт, который будут ощущать отдыхающие в течение всего периода пребывания на отдыхе. Для того чтобы понять основные различия, нужно сначала дать определение рассматриваемому понятию, а затем сравнить детально все особенности. Это поможет лучше разбираться в отельном бизнесе, выбирать лучшие для себя условия и повысить качество отдыха.

Определение понятия

Звезды в гостиницах и отелях – символ соответствия определенным, установленным в этой сфере обслуживания, нормам и требованиям. В каждой стране  существуют список  нормативов и свои проверяющие органы. Основные же критерии установлены Всемирной Туристической Организацией. Отклоняться от них не может ни одна гостиница или отель.

Важно учитывать, что строгой, общей или единой для всех системы для гостиничного бизнеса не существует. К установленным рекомендациям можно добавлять свои нормы, которые зависят от особенностей страны или климата.

Читайте также: вагон 2К в поезде, что это значит?

Сравнение

Для того чтобы провести качественное сравнение, нужно обратиться к истории появления звездного рейтинга у отелей и гостиниц. Общая классификация  появилась в 1989 году  и была создана Всемирной туристской организацией (ВТО). В ней содержатся стандарты и критерии, которые соответствуют понятию комфорта и безопасности для отдыхающих. Для того чтобы гостиница получила звезду или повысила их количество, нужно пройти проверку. По их результатам выдается сертификат. В документе указывается,  какой уровень качества обслуживания обеспечивает отель или гостиница.

Для того чтобы провести полноценное сравнение, нужно принять во внимание, что количество звезд у туристического объекта  определяет, какие налоги и сборы он будет отчислять. Это важно учитывать, так как кроме стандартных 1-5 звезд у объекта могут быть указаны «+» после цифры. Это указывает на то, что условия для проживания соответствуют большей звездности, чем указывается. Уровень услуг и сервиса также возрастает.

Также существует понятие «без звезд». Здесь не нужно бояться или ожидать низкого сервиса. Подобная оценка указывает только на то, что гостиница или отель еще не прошли необходимые для присвоения рейтинга проверки. После них объект получит необходимое число звезд.

Особые моменты

В процессе выбора отеля или гостиницы для большинства отдыхающих определяющими факторами будут уровень сервиса и показатели комфорта в номере. Классификация гостиниц по категориям позволяет сделать выбор быстрее.

Также нужно учитывать, что некоторые 5-звездочные отели могут сравниться по уровню комфорта и предоставляемым услугам с 3-4-звездными. Связано это именно с тем, что четких стандартов и единых требований, которым все должны подчиняться, не существует. Созданный реестр нормативов можно рассматривать в как рекомендации к исполнению, но не требования. Все указания, правила – обобщенный набор правил, который позволяет туристам чувствовать себя на отдыхе максимально комфортно, а также устанавливать те или иные цены на предоставляемые услуги.

Что учитывается во время оценки гостиницы

Для того чтобы отель или гостиница прошли аттестацию и получили определенное количество звезд, проводится проверка. Оценке подвергаются следующие характеристики:

• Качество здания и его архитектура.
• Наличие прилегающей к нему территории и его особенности.
• Техническое оборудование здания.
• Освещение территории.
• Номерной фонд (особенности и типы комнат, их метраж).
• Санитарные объекты общего пользования.
• Общественные помещения.
• Помещения для предоставления услуг питания (их особенности, размеры).

Принимаются во внимание также предоставляемые услуги и набор дополнительного сервиса для постояльцев.

Общая характеристика показателей звездности

В каждой стране существуют правила, которые дополняют уже имеющиеся и установленные туристической всемирной организацией. Это позволяет расширить спектр предоставляемых услуг, но удерживать конкурентные цены на рынке. Общие стандарты должны присутствовать в любом номере, дополнительный сервис предоставляется владельцами бизнеса на свое усмотрение.

Особенности обозначения звездности

В некоторых случаях можно встретить другие обозначения, указывающие на уровень и качество предоставляемого сервиса. Они заменяют звездность:

• HV-1 или Holiday Village-1 – так принято обозначать клубный отель, которому присвоена первая категория. По привычной классификации подобному место было бы назначено 4 или 5 звезд.
• HV-2 или Holiday Village-2 – так обозначают место, которому присвоен второй уровень. Такой отель относится бюджетному ценовому сегменту. Здесь предполагается, что сервис будет таким, каким бы он был в гостиницах на 3 или 4 звезды.

Подобные обозначения сервиса характерны для таких стран, как США, Турция, Китай или Израиль. Такие гостиницы могут иметь вместо стандартных номеров комфортабельные домики. Располагаются в большинстве случаев они отдельно друг от друга.

В Великобритании используется особая  классификация отелей. Она ведется не в звездах, а в коронах. Здесь нужно помнить особенность – корон присваивается на одну больше, чем звезд по итогам прохождения аттестации качества услуг.

В Швеции уровень сервиса гостиницы или отеля определяется и обозначается ключами. В таких странах, как Греция или Черногория чаще пользуются латинскими буквами для того чтобы обозначить статус места для отдыха туристов. Примеры обозначения: De luxe, A, B.

В Индии номерам для туристов присваиваются определенные баллы, их количество и определяет показатель комфорта и уровень предоставляемого сервиса. Нужно учитывать все перечисленные особенности в момент бронирования номера или поиска отеля на сайте.

Подробнее по звездам

Для большинства отдыхающих, туристов или приезжающих в командировку привычнее ориентироваться в уровне гостиничного сервиса по показателю присвоенных звезд. Именно поэтому нужно подробнее рассмотреть каждый из имеющихся вариантов.

Если присваивается одна звезда

Гостиница или отель с 1 звездой  соответствует категории D по европейской классификации. Здесь предлагают самый простой (стандартный) набор услуг. Дополнительный набор в большинстве случаев не указывается в прайс-листе. В подобных гостиницах может отсутствовать даже уборка или ее проводят по определенным дням. Различий в комфорте номера нет. Мебель используется самая простая, ее набор минимален (чаще всего имеется кровать и стол со стулом). Удобств в номере нет (нужно пользоваться общими на этаже). Телевизор, интернет или холодильник в номере отсутствует. Не смотря на низкую звездность, к сотрудникам отеля предъявляется ряд обязательных требований, призванных повысить безопасность постояльцев, к примеру, санитарный минимум для работников.

Если присваивается две звезды

Немного лучше по качеству и количеству предоставляемых услуг показывают себя гостиницы с 2 звездами. Подобные места соответствуют европейской категории С. Относятся они к бюджетным гостиницам. Предлагают самый простой набор услуг. Присутствует уборка номеров, но нужно учитывать, что проводиться она может, так же как и в случае с гостиницами с одной звездой, 1 раз в 2-3 дня.

Удобства присутствуют в номере (самый простой туалет и душ). В номере присутствует также телефон. Площадь комнаты по нормативам должна составлять не менее 10 м2. Особенность, которую нужно учитывать: если в гостинице или отеле, которым присвоено 2 звезды, имеется не менее 50 номеров, то всем постояльцам  должны быть доступны такие услуги, как питание или прачечная. Типы номеров различаются, присутствует 2 варианта на выбор.

Если присваивается три звезды

Отели и гостиницы с 3 звездами часто присутствуют в выдаче поисковиков или предложениях от туроператоров. Подобные места соответствуют категории В по европейской классификации. Такой сервис относится к среднестатистическому – присутствуют стандартные услуги, и предлагается дополнительный набор функций и возможностей, которыми может воспользоваться постоялец.

Гостиницы на 3 звезды – наиболее распространенный тип со стандартным комплексом услуг. Гости будут чувствовать себя во время пребывания в номере уютно и комфортно. В каждом из номеров обязательно присутствуют:

• Туалет и душ (ванная).
• Кондиционер.
• Полотенца (по 2-3 штуки на человека)
• Фен.
• Холодильник.

За использование мини-бара нужно будет доплачивать дополнительно. Уборка в номерах проводится каждый день. Особенностью также является тот факт, что номер в гостинице на 3 звезды не может быть меньше 12 м2. Обязательные требования к отелю и гостинице в этом случае:

• Наличие столовой на территории (ресторана).
• Прачечной.
• Тренажерного зала.
• Зала для проведения бизнес встреч и конференций.
• Бассейна.

Некоторые опции могут отсутствовать, но большинство опций должно быть в списке услуг. Также в гостиницах на 3 звезды должны присутствовать несколько типов номеров: на 1,2,3 человек, семейные, люксы. Мебель может быть простая, из эконом сегмента, но  обязательными являются кровати, столы, тумбочки, кресла и стулья. Также в номерах могут быть небольшие балконы.

Если присваивается четыре звезды

Гостиницы и отели, которые имеют подтвержденные 4 звезды, выбирают большое количество отдыхающих. Туристы, которые предпочитают комфорт и высокое качество обслуживания, но немного стеснены в средствах, рассчитывают получить здесь качественный сервис и разнообразный набор дополнительных услуг.

Подобные отели соответствуют европейской категории А. Гостиницы в этом случае предлагают своим постояльцам высокий класс обслуживания, набор из обязательных услуг, дополнительные опции (как в гостиницах на 3 звезды) и расширенный список предложений, который делает отдых еще более комфортным.

В списке доступных предложений присутствуют специальные услуги:

• Процедуры из категории СПА.
• Различные виды массажей (классические, расслабляющие, лечебные, для похудения).
• Конференц-залы с современным оборудованием и высокоскоростным интернетом (несколько).
• Рестораны.

Площадь номеров не может быть меньше 13 м2. В каждом номере присутствует собственная ванная комната. В ней должно быть: набор полотенец, средства личной гигиены (для каждого человека, проживающего в номере). Дополнительно могут предложить: тапочки (часто одноразовые) и банные халаты.

Отели с 4 звездами имеют собственную просторную территорию для прогулок. Также бассейн, террасы для отдыха, элементы развлечений (сцены, спортивные приспособления, детские площадки). Иногда может присутствовать парк или аллеи.

Оформление номеров выдержано в едином стиле, который выбирается владельцем и соответствует тематике отеля. Обязательное условие – в коридорах должно быть качественное ковровое покрытие. В качестве декора используются различные живые растения или картины на стенах.  Для повышения уровня комфорта у отеля должна быть собственная парковка. Иногда присутствует даже служба проката автомобилей.

Если присваивается пять звезд

Отель с 5 звездами соответствует категории De Luxe или высочайший класс обслуживания и комфорта. Его предлагают в различных турах, включают в варианты отдыха для туристов и бизнес поездок. Максимальное количество звезд получают только те отели и гостиницы, которые могут предложить своим постояльцам полный набор сервиса и услуг, которые можно себе представить.

Отдыхающие получают здесь все, что только захотят. Набор услуг не ограничивается стандартными и дополнительными, можно заказать эксклюзивные, которых нет больше нигде. Пример уникальных предложений для постояльцев:

• Поле для гольфа.
• Парковка личная.
• Площадка для вертолета.
• Апартаменты на 4-5 комнат.
• Личное обслуживание в номере.
• Выгул собак.
• Уход за домашними питомцами.
• Няня для детей.

По установленным правилам, в отелях наивысшего класса, площадь номеров не должна составлять менее 16 м2. В них также присутствуют балконы, лоджии или террасы для отдыха на свежем воздухе. Интерьеры современные, мебель качественная, дорогая. Часто для создания уютной и комфортной обстановки используются эксклюзивные варианты (мебель на заказ). Применяются дорогие ткани и декор.

В одном номере может быть сразу несколько современных телевизоров с кабельными каналами и возможностью подключения к интернету. В ванной комнате представлен широкий выбор туалетных принадлежностей и средств гигиены. В набор часто включены дорогие духи. Вместо стандартной ванны устанавливается джакузи. Халаты и тапочки, а также набор полотенец входят в комплект в обязательном порядке.

Дополнительные сведения о звездах в отелях и гостиницах

Кроме основных сведений и особенностей, связанных с количеством звезд у гостиниц, нужно знать и дополнительные факты. Это поможет определиться в том, что человеку необходимо на отдыхе. Важно учитывать, что звезды даются в момент прохождения соответствующей аттестации и затем могут длительное время не обновляться.

В большинстве случаев проверка качества обслуживания и сервиса осуществляется перед открытием или в первые месяцы после него. Именно поэтому можно увидеть, что в гостинице на 4 или 5 звезд имеется устаревший ремонт. Часто эта проблема присутствует у тех отелей, которые работают длительное время. Сложности возникают у тех отдыхающих, которые не обращают внимания на особенности отеля – год открытия, отзывы, список услуг.

Гостиницы могут потерять звезды или добавить их количество.  Осуществляется это в ходе проверки специальными органами. Налоговые отчисления часто напрямую связаны со статусом отеля – чем больше количество звезд, тем выше будут отчисления. Так, например, устроена система налогов и сборов в туристической сфере в Испании.

Знаете ли Вы…

Сотрудники отелей должны пройти тест санминимума, чтобы быть допущенным к работе. Для этого они проходят специальное обучение, а также сдают экзамен на знание санитарных норм.

В этом случае владельцы туристического бизнеса могут сознательно пойти на занижения класса и количества звезд. Также в некоторых странах стремятся, наоборот, увеличить звездность, но оставить сервис на среднем уровне. Актуально это, например, для Египта. Здесь к оцениванию гостиницы подходят проще. Именно поэтому на египетских курортах вполне возможно столкнуться с такой особенностью, как лучший сервис в 3-звездочной гостинице и средний в 4-5-звездочной. Для того чтобы не допустить ошибку в процессе выбора гостиницы или номера, нужно учитывать не только количество звезд, заявленный сервис и услуги, но и внимательно читать отзывы. Лучше всего на разных сайтах.

Еще одна особенность касается отдыха в Турции. Здесь нередко в 3-звездочных отелях сервис предоставляется качественнее и лучше, чем в 4-звездочных некоторых других стран. В Германии отелям разрешено самостоятельно присваивать себе количество звезд. Несмотря на это в этой стране проводятся проверки на регулярной основе. Гостиничной гильдии вынуждают владельцев соответствовать установленным общим и местным требованиям, а также отказаться от завышения звездности.

Важно учитывать и помнить, что особенности обслуживания могут сильно различаться в разных странах. Рассмотренные категории являются обобщением, рекомендацией к выбору, но не единой для всех отелей в мире нормой.

Выводы

Рассмотренные характеристики позволяют туристам выбрать для себя отель или гостиницу, которая будет отвечать их потребностям и ожиданиям во время отдыха. Самыми простыми являются гостиницы с 1 звездой. Здесь человек получает, по сути, только место для сна и минимально необходимый набор услуг. 2 звезды гарантируют также наличие самых простых опций, но номера будут в этом случае просторнее.

Говорить о сервисе и качестве можно, начиная с 3 звезд. Здесь отдыхающий может воспользоваться не только стандартным набором услуг, но и получить дополнительные удобства в номере, питание в отдельной столовой и уборку в номере. Полноценный гостиничный сервис имеют отели от 4 звезд. Здесь человеку не придется задумываться ни о чем.

Эксклюзивные услуги предоставляют отели 5 звезд. Вместе с этим важно учитывать мнения и читать отзывы тех, кто уже пользовался услугами выбранного для отдыха отеля, так как указанное количество звезд – не единственный критерий качества предоставляемого туристам сервиса. Все эти особенности помогут человеку сделать правильный выбор и полноценно отдохнуть. Основные моменты отражены в сводной таблице.

Количество звезд	Финансовый уровень	Особые моменты
Одна ⭐️	Бюджетный вариант	В номере и в самой гостинице предлагается минимум удобств. Все они относятся к категории необходимых – кровать  для сна, стул, вешалка для одежды, зеркало. Санузел и душ, телевизор и холодильник – на этаже, общие
Две ⭐️⭐️	Туристический (минимальный)	Предоставляемые условия здесь уже лучше. Туалет и ванная могут быть в номере, но нередко на этаже (несколько).  В номере имеется шкаф для вещей и одежды. На территории гостиницы расположена столовая или кафетерий. Обслуживание в номерах – по просьбе или по необходимости
Три ⭐️⭐️⭐️	Средний	Номера просторные. В них появляется не только необходимая мебель, но и телевизор, телефон, холодильник, кондиционер. Имеется собственный санузел, в котором присутствует ванная. В большинстве случаев предусмотрено питание, которое входит в стоимость (например, завтрак), дополнительные приемы пищи оплачиваются дополнительно. На территории гостиницы присутствует стандартный набор сервиса
Четыре ⭐️⭐️⭐️⭐️	Первый (повышенный)	Отель предлагает постояльцам увеличено пространство номера. Дополнительно в них присутствуют предметы бытовой техники, например, утюг или кофеварка. Ассортимент предоставляемых услуг может отличаться в разных городах или странах. На территории находится бассейн, ресторан, различные развлекательные заведения и места для отдыха
Пять ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	Высший (элитный)	Предлагаются просторные и комфортабельные номера с разным количеством комнат. Питание включено в стоимость. Предоставляется эксклюзивный сервис и отличное обслуживание

Также может быть интересно:

2Л, 2К, 3П, 1А и другие классы вагонов в поездах РЖД.